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VERDURE
  • ASPARAGI AL PROSCIUTTO

    Gli involtini di asparagi al prosciutto sono una ricetta deliziosa e ricca di sapore che celebra l’arrivo ...

    Gli involtini di asparagi al prosciutto sono una ricetta deliziosa e ricca di sapore che celebra l’arrivo della primavera. Gli asparagi infatti cominciano a fare la loro comparsa proprio in questi mes ...

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  • SPAGHETTI ALLA BOTTARGA

    Gli spaghetti alla bottarga sono un primo piatto molto saporito, le cui origini sono da ricercarsi nella ...

    Gli spaghetti alla bottarga sono un primo piatto molto saporito, le cui origini sono da ricercarsi nella ricca tradizione gastronomica sarda. Si tratta in ogni caso di un primo di mare preparato abitu ...

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  • AVERE I CIBI SEMPRE FRESCHI

    Vi consigliamo, di non mettere le patate in frigorifero, altrimenti l’amido si trasformerà in zucchero (e ...

    Vi consigliamo, di non mettere le patate in frigorifero, altrimenti l’amido si trasformerà in zucchero (ecco come avere delle patate perfettamente croccanti e dorate) e avranno un sapore dolce e un as ...

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  • AGRICOLTURA UN VERO DISASTRO

    MALTEMPO, DISASTRO IN AGRICOLTURA. CONFCOOPERATIVE ER: LA REGIONE CHIEDA LO STATO DI CALAMITÀ AL GOVERNO ...

    MALTEMPO, DISASTRO IN AGRICOLTURA. CONFCOOPERATIVE ER: LA REGIONE CHIEDA LO STATO DI CALAMITÀ AL GOVERNO PER TUTTI GLI EVENTI ATMOSFERICI DI MAGGIO L’appello alle Istituzioni delle oltre 400 coop agro ...

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  • AGRICOLTURA L’ACQUA COME LA MANNA

    L'arrivo del maltempo salva le campagne dalla siccità, dopo che le precipitazioni sono praticamente dimez ...

    L'arrivo del maltempo salva le campagne dalla siccità, dopo che le precipitazioni sono praticamente dimezzate al nord (-50%) nel primo trimestre del 2019 rispetto alla media storica del periodo. E' qu ...

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  • MASI IN ALTO ADIGE

    E’ arrivato il periodo dei frutti della terra quelli che si trasformano in squisitezze, tutte da assaggia ...

    E’ arrivato il periodo dei frutti della terra quelli che si trasformano in squisitezze, tutte da assaggiare. In questo mese autunnale i contadini si dedicano alla lavorazione dei frutti raccolti duran ...

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