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Cucina / Gourmet

TARTUFO VIA LIBERA A PATRIMONIO UNESCO

Sul sito dell'Unesco è stato inserito l'esito della valutazione per l'iscrizione nella lista dei patrimoni dell'umanità della "Cava e cerca del tartufo", da parte...

LE COCOTTE DEL NONNO DELLA DOMENICA

La cocotte del nonno è una preparazione da realizzare con la cocotte, il recipiente in porcellana da mettere in forno. Si utilizzano uova, melanzane...

IL FRULLATO PER AUMENTARE LA MEMORIA

Il frullato alla salvia e rosmarino è un vero e proprio toccasana per la memoria. La salvia, infatti, contiene proprietà che inibiscono un enzima...

TAGLIOLINI CREMOSI AL SALMONE

I tagliolini cremosi con panna e salmone sono un primo piatto delizioso, una simpatica alternativa per un pasto veloce ma allo stesso tempo delicato...

FARFALLE ALLA ZUCCA

Le farfalle alla zucca sono un primo piatto gustoso, nutriente e semplice da preparare, fatto con una pasta molto amata da grandi e soprattutto...

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